皆さんももう栗は食べたことかと思います。秋の味覚の代表で御座いますから。
永之亟ではこれから里芋も採れだします。けんちん汁でも如何で御座いましょう。
写真は、南瓜の煮物に塩ゆでの落花生。落花生は晩酌の御供に最高でございます。
しその実は醤油に漬けて、これ栗おこわと一緒に食べると美味しいのです。新米にのせて食べても美味しいですね。
けして派手では無いですが、農家の秋を味わっていただきたく。秋の味覚にありついてない方がおられましたら、どうぞ黒澤永之亟に遊びにいらしてくださいませ。田舎の味をお出しいたします。
ささげの収穫も進み、これから大豆・あずき、そして蕎麦の収穫が始まります。
秋は休みが御座いませんね。
皆様も、お体に気を付けてお過ごしくださりませ。